Datalogger bir bilgiyi önceden ayarlanmış zaman aralıklarına göre kaydedebilen cihazlardır. Data Logger cihazları aynı zamanda veri kaydedici olarak da adlandırılır. Data logger cihazları çoğunlukla saha çalışmalarında, nakliye sırasındaki izlemelerde, ısıtma /soğutma / havalandırma testlerinde, sorun belirlemede, kalite çalışmalarında, genel araştırma ve eğitim bilimlerinde çalışanlar için idealdir. Veri kaydediciler geniş uygulama alanı olan cihazlardır. Datalogger cihazları sıcaklık, nem, basınç, voltaj, su seviyesi vb. değerleri kullanıcıların belirlediği aralıklar içerisinde kaydedebilmektedir. Bu kayıt değerleri günümüzde sensör teknolojilerinin gelişmesi ile bir sensör tarafından ölçülebilen tüm değerler kayıt altına alınabilmektedir. Örneğin CO2 (Karbondioksit) gazı ölçebilen bir sensör ile ortamdaki CO2 miktarı istenilen zamanlarda ölçülerek kayıt alına alınabilir, bu ve bunun gibi datalogger cihazları genelde özel olarak geliştirilmekte ve üretilmektedir. Günümüzde datalogger cihazları yoğun olarak sıcaklık ve nem kayıtlarında kullanılmaktadır. Datalogger cihazları taşınabilir, sabit ya da tek kullanımlık olarak çeşitlere ayrılabilir, örneğin bir soğuk hava deposundaki değerleri kaydedebilmek için sabit tip datalogger kullanılırken soğuk zincir ile taşınması gereken ürünlerde tek kullanımlık datalogger cihazları kullanılmaktadır.